長崎県水産加工振興協会長賞 真鯛かま桜干し 今まで廃棄していた「かま」を商品にしたいという思いで、食べやすくカットして完成しました。 「真鯛かま桜干し」は、創業70年変わらない製法で醤油、粗目糖、はちみつのタレにじっくり漬け込み、臭みを消すことでお子様でも食べられます。 販売者:山道水産 株式会社 ONLINE SHOP